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西安这5家馆子里的涮牛肚,片大、味足、超过瘾!大排长队也要吃上一口

| 2019-08-12 阅读 177

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在西安的夜市上,除了烤的滋滋冒油的烧烤,就属涮牛肚最深得吃货们的心啦。在滚水中涮过的大片厚实牛肚,配上豆皮和香浓的酱料,搅匀了来上一口,瞬间满嘴都是厚实牛肚的香味和浓郁的酱味,简直不要太满足啦,那今天就跟着吃货小编去吃几家好吃的涮牛肚吧,出发!

杨翔豆皮涮牛肚

爱吃这口的应该都知道杨翔豆皮涮牛肚,这家是开在益田的其中一间分店,整个环境氛围还是不错的,分层用的木质结构的给人感觉特别时尚,还在墙上用勺子盘子做了些创意的小饰品~

他家豆皮涮牛肚吃着特别香,牛肚厚实有嚼劲,豆皮新鲜宽大,在他家秘制的酱香汤里泡过吃着特别有味。在口味上,重口味星人一定要pick麻辣来吃,微辣、三鲜的吃起来味道偏淡,简直太不过瘾了~

【人均】:60元

【地址】:朝阳门益田假日世界购物中心6楼

土门常姐涮牛肚

这家涮牛肚也是老牌涮牛肚了,最开始不过一个流通的小摊,却因着口味独特渐渐的做大起来。店面看着还是蛮大的,就是普通的餐馆装修,并没有什么特别,好在收拾的还算比较干净。

他家的豆皮涮牛肚价格都一样,20元一份,可以两掺着吃,这样才过瘾。在量上,他家的牛肚、豆皮切的片也是很大了,蘸了芝麻酱吃特别香,再给上一层辣子就更巴适了。

【人均】:38元

【地址】:土门市场门口东侧第三家

怡香秦豆皮涮牛肚

这家涮牛肚也是小有名气的,位置很好找,就在立丰国际楼上,店面很大,装修也很简约,通体的Tiffany蓝也是看的人赏心悦目。

他家的牛肚煮的很到位,不会咬不动,反而很好吃,豆皮也是薄薄的一层,吸了满满的汤汁,超有味,在配上他家的新鲜肥牛,分分钟就能就着米饭吃个干净。

【人均】:57元

【地址】:东二环路立丰国际6楼

马贤涮烤

这家店也是很有历史了,开店差不多也有二十多年了,每到晚上,吃夜市的人就能把他家不多的座位坐个满。他家店的位置很好找,就在第三中学对面,店面不算大,但是服务还是可以的,点啥东西上的速度还是很快的。

他家豆皮涮牛肚超级能打,牛肚切的均匀,吃起来没有一点膻味,反而满是酱味,特别好吃。蘸过酱的豆皮也是很圈粉了,嚼两口满满都是香气。除了豆皮涮牛肚,他家的烧烤也很出色,烤的滋滋冒油的端上来,轻轻咬一口就触到嫩嫩的肉,简直不要太满足~

【人均】:50元

【地址】:东关长乐坊77号第三中学斜对面

亮亮烤肉涮牛肚

未央区的吃货应该都知道这一家,他家的烧烤和涮牛肚特别出色,吸引好多人大老远开车过来吃。整个店有两层楼,店面挺大的,收拾的也很干净、亮堂。

他家的涮牛肚味道特别重,吃起来特别香,完全不是那种寡淡的味,除了牛肚的香醇就是芝麻酱的浓香,越吃越有味,再来上半斤他家滋滋冒油的烧烤,一口牛肚,一口烤肉,这个初冬圆满啦~

【人均】:51元

【地址】:席王街道广安路振业泊公馆旁

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